Un cupcake est un petit gâteau avec de la crème et des décors. Il est d’origine américaine et veut dire cup (tasse) et cake (gâteau). En Grande-Bretagne c’est fairy cake, ça veut dire gâteau de fées.

Au XIXème siècle, on utilisait des tasses en terre cuite pour mesurer les ingrédients, on faisait cuire au four dans la tasse. Maintenant nous utilisons des moules en papier. Le plus rigolo c’est de les décorer, même les enfants peuvent le faire.

Moi j’ai des cupcakes pour le bain et ça ne se mange pas. J’en ai sept. On met le cupcake dans l’eau, ça explose et l’eau se colore. Ca sent trop bon.

On trouve des cupcakes partout, collier, boîtes, sur des habits…

Recette de cupcake

1 tasse de beurre
2 tasses de sucre
3 tasses de farine
4 œufs
+ crème au beurre vanille, chocolat…
+ décors